Цвет — это первое, что видит потребитель. Он формирует ожидание вкуса, ассоциируется с качеством и свежестью продукта. Широкий ассортимент пищевых красителей для всех видов мясных продуктов. От натуральных решений для концепции чистая этикетка до стабильных синтетических красителей для интенсивной окраски и сложных технологических процессов.
Красители обеспечивают равномерное распределение, устойчивость к термообработке, изменению pH и воздействию света.