Тренд на «чистый состав» все больше и больше набирает обороты. Линейка функциональных ингредиентов и вкусоароматических систем, разработанных специально для производителей, которые стремятся минимизировать искусственные добавки, сохранив при этом стабильность, вкус и срок годности продукции.

Решения позволяют заменить традиционные «Е-ингредиенты» (фосфаты, синтетические консерванты, искусственные ароматизаторы) на натуральные альтернативы с понятным для потребителя составом. Вкус — главный фактор повторной покупки. Но современный потребитель не готов жертвовать натуральностью ради яркости аромата. Отдельный раздел вкусоароматических систем, которые не содержат в своем составе Е индексов и позволяют сохранить этикетку чистой. Мы создаем насыщенные, глубокие органолептические профили, используя только натуральное сырье.